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サツマイモ アーカイブ

2007年05月26日

苗からスタート

じゃがいも、大和芋に続いて、サツマイモの苗を植えました。

品種は紅あずま。



芋ほりが楽しみですね。





もうひとつ、モロヘイヤも苗から植えました。実はそれとわかって食べたことはないのですが、どんな味がするのでしょうか?

2007年06月16日

さつまいもの葉

さつまいも、すくすく^^

  satsuma

2007年09月08日

台風一過の秋蒔き

台風が過ぎ去り、畑の様子を見に行きましたが、とくに被害はない模様でした。

キャベツ、メキャベツ、ブロッコリー、葱も芽を出しており、順調です。
茄子も落果せずに実っています。

nasubi

今日の残暑は厳しかったですね。
汗だくになりながら、小松菜、人参、大根の種を蒔きました。
本当は水菜や青梗菜なども蒔きたかったのだけれど、畑はサツマイモの葉っぱに覆われて、もうスペースがありません・・・。

satsuma-jungle

2007年09月16日

ためし掘り

時期が早いけれど、ためし掘り。
何しろ今植えたい作物のスペースがないもので・・・。

tameshibori

跡地にはにんにくを植えました~。

2007年11月04日

芋ほり

気持ちのいい秋晴れの中、最後まで畑を緑色に保っていたサツマイモの収獲となりました。

imohori01

imohori02

全部で80個くらい。重さにして30kg弱でしょうか?
おまけに、6月に掘り残したジャガイモが育ったものから収獲も出来たし、葉っぱがほとんど虫に食われてしまった大和芋も収獲できました。

こちらは、落花生。

rakkasei

他にもいろいろ収獲しました。

akiaji

上、左から、サツマイモ、紫蘇の種、ムカゴ、(カラスウリ)、じゃがいも、サツマイモの小芋、大和芋、たまねぎの葉、落花生、トマト、サツマイモの蔓。
サツマイモの蔓も甘辛煮にして食べます。

ところで、中央にある赤い飾り、なんだかわかりますか?
トマトの柄の手拭いを金魚の形に折りました。
江戸千家では袱紗を棚に飾るとき、このようにします。この手拭いだと、本当に金魚みたいでイイでしょ?

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