メイン

雑感 アーカイブ

2007年04月01日

エイプリルフール

自然農2年目に突入した。

昨年はこの時期、ちょうど失業期間に入ったところだ。悶々としながら、ネットを眺めていてみつけた、小松さんのブログ。ふと、思い立って応募してから1年が過ぎた。

当初は頻繁に足を運んでいた畑だけど、仕事が再開してから遠のきがちになってしまっていた。気分を新たに、再スタートだ。
どれだけ、積極的にやれるかわかりませんが、小松さん、皆様、なにとぞよろしくお願いいたします。

さて、本日手がけた作物はというと、

  • おくら
  • ししとう
  • ねぎ
  • チンゲンサイ
  • ワイルドストロベリー
  • ごぼう
  • セントジョーンズワート
である。
といっても、昨年からの年越しを確認した(葱、ごぼう)のと、畑で枯れたまま放置されていた種(おくら、しし唐)を蒔いたほかは、チンゲンサイ、ワイルドストロベリー、セントジョーンズワートの種を蒔いただけ・・・。今週末にはジャガイモも植えたいところだ。

2007年04月21日

うららかな休日

かえるがぴょこり。
近くに水場はないから、遠くからちょっとずつ移動してきたんだろうねぇ。
kaeru
こういう生き物たちが、害虫から守ってくれる、それが自然農。

小ぶりな大根の花もかわいらしいですねぇ~!!
daikon-no-hana

2007年04月28日

ちょろりとトカゲ

いい天気だなーとおもっていたら、この後突然雲行きが怪しくなり、大粒の雹が降りだしました・・・。



tokage




いまどきは、お天気レーダーもしっかりしているし、きちんと調べて予定を立てないとね。。。

2007年05月26日

ソラマメ頂戴いたします

隣りの区画でソラマメを栽培していた、Yさん。写真撮るの忘れたけれど、今年は大豊作でした。

私も去年栽培したけれど、比にならないくらい。やっぱり秋蒔きがよいのでしょうね。



おすそわけしてもらった新鮮なソラマメを、



namasoramame




そのままオーブンで焼いて、剥いた豆に塩を振っていただきましたよ。



yakisoramame




焼いたのは初めてだけれど、旨み(栄養)が逃げず、激うまでした♪

2007年05月27日

いちごちゃん

隣りの区画のいちごちゃん♪



ichigo




ぱくっと食べちゃいたい~♡

2007年06月03日

はじめての共同作業

一人でやるのも楽しいけれど、共同でやると楽しさ倍増ですねぇ~!!

コータも○○ちゃんと初デートができて満足げ♪
(右手に注目)

first_date

本日植えたのは、茄子2株、ペパーミント1株、ワイルドストロベリー1株です。

2007年06月16日

おいしくいただきました^^

トウ立ちしてしまいましたが、収穫しました。

chingen

中華の基本は、葱、とうがらし、にんにく、しょうが、という話を聞いて、しかも自宅にちょうどあったので、適当に料理してみました。
  1. 刻んだにんにく、しょうが、とうがらし、葱を塩コショウして軽く炒める。
  2. 順次、豚肉、青梗菜を加えて炒める。
  3. 水溶き片栗粉をかけて、ちょっとしたら火を止める。

はい、とてもおいしかったです^^
このように自分で調理したのは初めてでしたが、なるほど・・・昔、実家で菜の花をこんなふうにして食べたことがあるなぁと思いました。

2007年06月23日

ブルーベリー

しばらく間が空いてしまいましたが、畑に出ていなかった訳ではないのです。
とりあえず、報告のみですが、
  • ブルーベリーの苗を植えました。
  • インゲンを8本ほど収穫しました。
  • 葱も1本収穫しました。

いよいよ来週は田植えです。楽しみ〜♪

2007年06月30日

トヨシロ収穫

芋ほりは楽しいですね♪

toyoshiro

全部で77個収穫できました!バケツ一杯になりましたよ^^
昨年に較べても大豊作です。

早速お料理・・・畑の大葉としらす干をあえて、お弁当用に。

aemono

こんなの初めてです(*⌒▽⌒)ノ

2007年10月07日

自然薯

畑の脇の藪で、自然薯堀りをしました。

どうですか、これ?二つは種類がちがうのかな?

jinensho01

jinensho01 どう、料理してくれようか・・・^^

2007年11月04日

芋ほり

気持ちのいい秋晴れの中、最後まで畑を緑色に保っていたサツマイモの収獲となりました。

imohori01

imohori02

全部で80個くらい。重さにして30kg弱でしょうか?
おまけに、6月に掘り残したジャガイモが育ったものから収獲も出来たし、葉っぱがほとんど虫に食われてしまった大和芋も収獲できました。

こちらは、落花生。

rakkasei

他にもいろいろ収獲しました。

akiaji

上、左から、サツマイモ、紫蘇の種、ムカゴ、(カラスウリ)、じゃがいも、サツマイモの小芋、大和芋、たまねぎの葉、落花生、トマト、サツマイモの蔓。
サツマイモの蔓も甘辛煮にして食べます。

ところで、中央にある赤い飾り、なんだかわかりますか?
トマトの柄の手拭いを金魚の形に折りました。
江戸千家では袱紗を棚に飾るとき、このようにします。この手拭いだと、本当に金魚みたいでイイでしょ?

About 雑感

ブログ「つくばの風と共に生きる」のカテゴリ「雑感」に投稿されたすべてのエントリーのアーカイブのページです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のカテゴリはです。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.34